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Cake salé anti-gaspi au pain au levain
Laisse-moi deviner… tu as comme moi du pain au levain qui traîne depuis quelques jours et qui commence à durcir ? Le jeter ? Jamais de la vie ! Avec cette recette, on va le transformer en un délicieux cake salé. 🥖💪 Une belle manière de lutter contre le gaspillage,...
Le potimarron : ça y est, c’est l’automne !
J’ai essayé de le repousser un max, mais cette fois, on n’y coupera plus : les légumes d’automne ont chassé les tomates, concombres et tous leurs potes. À l’année prochaine tout le monde ! Alors, tant qu’on y est, je te propose un légume de saison et sa recette qui va...
Salade d’été : le mariage des légumes et des fruits
Les salades d'été sont des incontournables. Super rapides à réaliser, aucune excuse pour ne pas mettre plein de vivant dans ton assiette ! Cette année, j'ai décidé de sortir des sentiers battus en associant fruits et légumes. Une idée à la fois délicieuse et pleine de...
Les mythes du cinéma : la pizza
🍕 Les pizzas maison, c'est le plaisir sans les regrets ! Pour une pizza zéro culpabilité sans gluten, tu peux remplacer la pâte à base de farine par une pâte à base de légumes. Ensuite, garnis-la généreusement de bons légumes, de sauce tomate maison… Et n’hésite pas à...
Les mythes du cinéma : les grignotages la nuit
Les grignotages nocturnes, ça nous est tous arrivé : une petite faim avant de dormir ou une envie irrésistible de grignoter devant la télé. Mais attention, les choix que l'on fait à ces moments-là peuvent avoir un impact significatif sur notre sommeil et notre santé...
Les mythes du cinéma : les céréales du petit-déjeuner
Contrairement aux petits-déjeuners sucrés qu'on a tous vu dans les films, les options salées te donnent une glycémie plus stable, ce qui t'évite les pics d'insuline qui sont responsables du stockage et des fringales que tu peux ressentir dans la matinée. Un...
Les myrtilles sauvages, un concentré santé !
Marcher des heures en montagne relève parfois de l'exploit ! Mais il peut y avoir des petits moments de bonheur qui rendent l'effort presque facile. L'un de ces plaisirs inattendus, c'est de déguster des myrtilles sauvages. Ces petites baies bleues, cachées entre les...
Mmmmh c’est l’été : salade de fruits, tomates et chèvre frais
L'été est là, et avec lui, l'envie de manger frais, léger et surtout, bourré de vitamines ! Les salades sont un excellent moyen de faire le plein de nutriments tout en te régalant. Et aussi, de varier les plaisirs à l'infini ! Aujourd'hui, je te propose une recette...
Crème concombre melon : un goûter de champion
L'été semble enfin s'installer chez nous. Je te propose une petite recette de goûter toute simple, et rafraichissante ! Prendre un goûter est une véritable habitude santé. Une habitude qu'on a souvent perdue une fois qu'on passe à l'âge adulte, et pourtant elle...
Nage, nage petit poisson
Les petits poissons en conserve, comme les sardines, les maquereaux et les anchois, sont une excellente option pour ta santé. J'en ai toujours quelques boites en stock pour improviser une petite recette sur le pouce, pour le matin ou le midi. En plus, ils sont bourrés...
Cake salé anti-gaspi au pain au levain

Cake salé anti-gaspi au pain au levain

Laisse-moi deviner… tu as comme moi du pain au levain qui traîne depuis quelques jours et qui commence à durcir ? Le jeter ? Jamais de la vie ! Avec cette recette, on va le transformer en un délicieux cake salé. 🥖💪 Une belle manière de lutter contre le gaspillage,...

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